Beaune
1er Cru Clos du Roi
Cuvée Chevalier Martin
Des arômes généreux
Dès leur origine au XIIIème siècle, les Hospices de Dijon ont reçu de nombreux dons et legs qui ont permis la création d’un domaine foncier et notamment de célèbres vignobles. Cette parcelle, exploitée par le Domaine du Château de Marsannay, fait partie de ces legs. Elle est située sous le 1er cru « Les Marconnets », en bas de coteau, sur des calcaires mêlés à des argiles.
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Aubergines à la grecque, Osso Bucco Milanaise, Coq de Bruyère rôti …
Millésimes disponibles
Une structure ample avec de généreux arômes. Il est d’une délicatesse et d’une longueur exceptionnelle.
Récompenses
Garde / Conservation
5 à 10 ans
Une structure ample avec de généreux arômes. Il est d’une délicatesse et d’une longueur exceptionnelle.
Récompenses
Garde / Conservation
5 à 10 ans