Marsannay
Les Favières
Le charme des Favières
Ce Marsannay provient de trois parcelles qui forment un ensemble de 0.70 hectares. Elles reposent sur le haut du coteau avec un sol marneux et calcaire. Les Favières est l'un des 11 climats de Marsannay faisant l'objet d'une demande de classement en Premier Cru.
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Viandes blanches telles qu’une côte de veau aux girolles ou une paupiette de caille aux raisins.
Millésimes disponibles
Un Marsannay à la robe rubis qui sait mettre en avant la gourmandise du Pinot-Noir, cépage des plus grands bourgognes. Un vin concentré et charmeur.
Récompenses
Allen Meadows - 89-91/100
Bettane & Desseauve - Coup de Cœu
Garde / Conservation
5 à 7 ans
Il présente une belle robe grenat sur des tonalités carminées. Le nez exprime de belles notes de cerise et d'épices fines. En bouche, le vin se révèle délicat et aérien avec des tanins fondus.
Récompenses
Guide Hachette 2017 - 1 star
Allen Meadows - 87-89/100
Garde / Conservation
5 à 7 ans
Robe pourpre, brillante. Arômes riches de fruits noirs, complétés de notes boisées-vanillées. Bouche concentrée, suave, avec des tanins fondus et élégants.
Récompenses
The World of Fine Wine Magazine N 55 - 89+/100
Bourgogne Aujourd’hui - 16/20
Garde / Conservation
5 à 7 ans
Ce 2016 exprime des notes aromatiques « solaires », avec une touche confiturée. Le vin est encore serré, réservé, avec du jus, beaucoup de longueur, un beau potentiel.
Récompenses
Bettane & Desseauve 2019 - 15.5/20
Garde / Conservation
5 à 7 ans
Ce vin aux arômes de fruits noirs et d'épices offre une bouche bien mûre et puissante révélant un grand potentiel de garde.
Récompenses
Garde / Conservation
5 à 7 ans
