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Savigny-Lès-Beaune

Cuvée de l'Ingénieur Henri Darcy

Des tannins souples

Dès leur origine au XIIIème siècle, les Hospices de Dijon ont reçu de nombreux dons et legs qui ont permis la création d’un domaine foncier et notamment de célèbres vignobles. Cette parcelle de 1,05Ha, exploitée par le Domaine du Château de Marsannay, fait partie de ces legs. Elle est située au lieu dit « les Goudelettes » en haut de coteau, sur un sol brun caillouteux.

Géolocaliser la parcelle

Accords mets / vins

Roulade d'aubergines, Veau à la broche, Sauté de bœuf à la provençale …

Millésimes disponibles

Bouche ample, charnue, élégante sur un fruit bien croquant avec des tannins souples.

Récompenses

Garde / Conservation

5 à 8 ans

Bouche ample, charnue, élégante sur un fruit bien croquant avec des tannins souples.

Récompenses

Garde / Conservation

5 à 8 ans

Bouche ample, charnue, élégante sur un fruit bien croquant avec des tannins souples.

Récompenses

Garde / Conservation

5 à 8 ans

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